Settembre, forse uno dei mesi più belli dell’anno. Dopo le vacanze estive rappresenta un nuovo inizio, ci sentiamo carichi e positivi pronti ad affrontare una nuova meravigliosa stagione!
Anche la natura si riempie di nuovi doni per arricchire le nostre ricette e rendere ancora più invitanti le nostre tavole… scopriamo insieme quali sono:
Frutta:
- CACHI
- FICHI
- FICHI d’INDIA
- LIME
- LIMONE
- MELAGRANA
- MELE
- MELONE
- MIRTILLI
- PERE
- PESCHE TARDIVE
- PRUGNE
- UVA
Verdura:
- CAROTA
- CETRIOLO
- FAGIOLINO
- FINOCCHI
- FUNGHI
- MAIS
- MELANZANA
- PEPERONE
- PORRO
- RAPE
- SEDANO
- ZUCCA
- ZUCCHINA
Quanti ingredienti nuovi per deliziare il palato dei nostri cari… Vi lascio con un ultimo consiglio, un piatto goloso che vede scendere in campo -anzi in padella!- i veri protagonisti del mese di Settembre: i funghi! Un vero classico intramontabile, che non sbaglia mai…
TORTA DI POLENTA CON STRACCHINO E FUNGHI
Trovi qui tutti i dettagli della ricetta!
Spero che i miei consigli possano esservi d’ispirazione, aspetto di sapere tutte le vostre sperimentazioni culinarie!!!
Alla prossima,
Eva
Prendo nota! 🙂
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