Dolcetto o scherzetto? Come farvi trovare pronti alla notte di Halloween

Ciao!

La notte delle streghe si avvicina e non possiamo farci trovare impreparati.  Per questo voglio darvi qualche idea per stupire i vostri amici con delle preparazioni mostruose e allo stesso tempo gustose da realizzare in poche mosse…ovviamente a base di formaggi!

Come dolce vi consiglio di preparare dei cupcake con una base di muffin alla zucca e stracchino bio, da decorare con la pasta di zucchero colorata di arancio e altre chicche a vostra scelta, come ad esempio il cappello da strega o qualche ossetto dello scheletro.

Se preferite il salato, buttatevi sulle pizzette che hanno sempre un successone. Per queste vi suggerisco due varianti:

  • le pizzette mummificate
  • la tela del ragno

Le prime sono molto semplici: potete utilizzare il pan carrè, la conserva di pomodoro e per dare il tocco di terrore tagliate a striscioline sottili la caciottella e disponetela sopra al pane come se fossero le bende della mummia.

Per a tela del ragno potete utilizzare la pasta sfoglia e creare dei cerchi con un bicchiere, ricoprirli di salsa di pomodoro e un cubetto di caciottella, poi creare il ragnetto con un’oliva nera.

Spero di esservi stata utile, attenti alle streghe e…buon halloween!

Eva

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