E’ partita in questi giorni la nuova sfida del Caseificio Tomasoni rivolta a food blogger e influencer di settore.
Sono pronte a rimettersi alla prova dopo il successo del blog tour “Pic Nic Contest”, in cui grazie all’esperienza del Prof. Rodato è stata approfondita la tematica delle erbe spontanee, cercandole e conoscendole “sul campo”.
In quell’occasione le blogger si erano cimentate in fantasiose e gustose ricette perfette per un pic nic all’aria aperta, che erano state giudicate nella suggestiva location immersa nel verde dell’antico mulino Rosa Rosae.

La competizione gastronomica continua…ma questa volta gli ingredienti principi della ricette dovranno essere oltre ai formaggi Tomasoni, i fiori commestibili, declinati in preparazioni inedite dolci, salate, piccanti, oppure fresche insalate estive.
I fiori commestibili o edibili, non sono solo esteticamente molto belli e profumati, ma anche ricchi di proteine, vitamine e oli essenziali, pensiamo ad esempio alla borragine, la begonia, il finocchio selvatico, la malva, il tarrassaco e molti altri.

Sono davvero numerose le adesioni ricevute, vi terremo aggiornati per scoprire le creazioni e la fantasia delle blogger in cucina.
Seguite l’hashtag #fioriestracchinotomasonicontest