Il panino di Braccio di Ferro

Volete riempire di energia e far crescere i muscoli dei vostri bambini? Ecco la merenda che fa per voi il panino di Braccio di Ferro, il celebre Popeye, personaggio con la pipa perennemente in bocca, il cappello da marinaio, l’ancora tatuata nel braccio muscoloso e ovviamente la scatoletta di spinaci sempre pronta: pane arabo ripieno di spinaci saltati e stracchino primo light.


Ingredienti per 2 persone

2 panini tipo “arabo”
500 grammi di spinaci
150 grammi di formaggio Primolight – Tomasoni
burro
sale
pepe
Preparazione

Lessate gli spinaci in acqua bollente leggermente salata, scolateli, strizzateli per bene e fateli saltare in una padella con poco burro, quindi fateli raffreddare.
Tritate finemente gli spinaci e lavorateli con il formaggio Primolight.
Tagliate a metà il pane, eliminate un po’ di mollica e riempitelo con il composto di formaggio.
Passate in forno per qualche minuto.
Servite subito.

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