Polpette di pollo…con le ali!

Volete far volare di gioia i vostri bambini? Dovete preparare queste polpettine di pollo…con le ali! Perfette come antipasto o secondo piatto. Piccole ed appetitose, siamo sicuri che non ne resterà neanche una!
#primi1000giornitomasonicontest

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5 trucchi per conservare al meglio i formaggi

Nel periodo estivo è necessario prestare ancora più attenzione alla conservazione dei latticini, in particolare degli stracchini che sono molto delicati, per poter percepire tutti i profumi e gli aromi, come se fossero appena stati acquistati.
Capita spesso che dopo aver mangiato un pezzo di formaggio dobbiamo cercare di preservare al meglio quello che avanza, senza che si indurisca, si ricopra di muffa o diventi rancido.

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Tomasoni partner di “Edera Film Festival 2019”

Il Caseificio Tomasoni, sarà partner del Festival Internazionale di Cinema Under 35  che si terrà dal 31 luglio al 3 agosto 2019 al Cinema Edera di Treviso

Ci sarà anche il Caseificio Tomasoni tra i main sponsor dell’evento che apre le porte della città di Treviso al cinema internazionale d’autore, una manifestazione unica nel suo genere, che si svolgerà nello storico cinema Edera dal 31 luglio al 3 agosto 2019.

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Muffin? No Robiol-fin!

State pensando ad un party per Ferragosto? Ecco un’idea golosa per arricchire il buffet dei più piccoli: simpatici muffin salati a base di formaggio robiola.
Ottima e salutare anche come merenda da portare a scuola a settembre…ricordatevelo!

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Piccolo sole… di caciotta!

Volete rendere irresistibile il secondo piatto che proponete a cena per i vostri bambini? Ecco qui da parte della blogger Manca il Sale un autentico sole di formaggio, con tanto di raggi per ingolosire anche i più “difficili”.

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Estate: consigli alimentari e idratazione

Molti di voi sapranno che il nostro organismo è composto per circa il 70% da acqua. In paricolare in estate, quando il corpo con l’aumento delle temperature perde più liquidi è importante fare rifornimento di acqua e cibi idratanti.
Non basta bere acqua ma è necessario reintegrare anche sali minerali e vitamine, grazie a cibi che siano idratanti e ricchi di minerali e vitamine, come ad esempio la frutta e la verdura.

Se riuscirete ad avere un’idratazione corretta vi accorgerete dei molti benefici a partire da uno stato generale di benessere, e vi aiuterà ad evitare problemi di stipsi, malori e situazioni di stato confusionale.
Quanti litri di acqua al giorno dovremmo bere secondo gli esperti? 3 litri circa, 1 litro e mezzo attraverso gli alimenti e altrettanto di acqua. Se contiamo i bicchieri d’acqua durante l’anno dovremmo berne circa 8 bicchieri al giorno, che in estate aumentano fino a 10.

Per quanto riguarda l’alimentazione vi consiglio di scegliere i cibi che contengono più acqua, come la frutta, soprattutto anguria e melone, la verdura, il latte, i succhi di frutta, lo yogurt, sorbetti e gelati alla frutta.
Evitate le bevande zuccherate, se vi piacciono potete spaziare con le creme e i passati di verdura magari da mangiare freddi, o mi viene in mente un piatto tipico spagnolo come il Gazpacho.

Via libera anche come merenda per i bambini a spremute, frullati e frappè a base di frutta e latte, centrifugati, verdura, latte e yogurt.

Buona estate!

Eva

Insalata estiva con Capriccio di capra, mele e pomodori secchi

Con questo caldo chi ha voglia di mettersi ai fornelli? Come alternativa per una pausa pranzo gustosa sia per chi rimane a casa, che per chi è già in vacanza, vi proponiamo questa insalata veloce e sfiziosa a base di Capriccio di Capra Tomasoni, formaggio dal sapore aromatico, dal gusto inconfondibile e sfizioso versatile.

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Un mare di fermenti lattici vivi con lo stracchino allo yogurt

Lo stracchino come sapete è un formaggio a pasta molle di breve stagionatura prodotto con latte vaccino intero. Con il suo gusto fresco e delicato e la sua carica di fermenti lattici vivi anche d’estate è un vero toccasana per l’equilibrio della flora intestinale.

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Stracchino Light: un’estate leggera con gusto

Siete a dieta ma non riuscite proprio a fare a meno dei formaggi? La soluzione c’è e si chiama stracchino PrimoLight Tomasoni, con il 60% di grassi in meno.

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The winner is… #Primi1000GiorniTomasoniContest

Sono state in tante le mamme blogger che si sono cimentate nella nostra ultima sfida #Primi1000GiorniTomasoniContest: l’obiettivo è stato quello di trasmette ed approfondire la cultura e l’utilizzo dei formaggi freschi nell’alimentazione della prima infanzia, nei primi 1000 giorni dei bambini per l’appunto.

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