“IO? BIO!”: incontro a Villorba sul mondo del biologico

Siamo stati invitati qualche tempo fa a partecipare come ospiti a questo interessante evento a cui abbiamo aderito e che vogliamo condividere con voi, nella speranza di vedere numerosi volti conosciuti tra i presenti.

Volete saperne di più sul mondo del biologico?

Iniziamo dal tema dell’incontro: il mondo del biologico, “Io?Bio!”.
Quando? Giovedì 28 febbraio alle ore 20.00
Dove? Villa Giovannina, Villorba (Tv) 

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Le frittelle di Carnevale alla ricotta

Questa settimana siamo entrati nel pieno del Carnevale!
Voi da cosa vi siete travestiti?
Avete già mangiato le frittelle? Oggi ve ne proponiamo una versione con la ricotta!
Scopriamo insieme come realizzarle!

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E’ arrivata la nuova linea BIO!

gruppobio2_002bio-tomasoniUn obiettivo raggiunto dal nostro Caseificio, dopo un percorso verso la sostenibilità ora approda nel grande mondo del biologico, che ha come caposaldo una scrupolosa selezione degli allevamenti e una particolare attenzione alla salute degli animali. Dall’ottimizzazione dei processi produttivi, dotati di un complesso sistema di riutilizzo e depurazione biologica delle acque, si è giunti successivamente, all’installazione di un moderno impianto fotovoltaico e di un’innovativa tecnologia per il compostaggio, per ridurre così i consumi energetici.

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