I formaggi Bio Tomasoni arrivano a TuttoFood!

 Ciao a tutti! Il Caseificio in questi giorni è in trasferta… Infatti fino a domani 11 maggio saremo a Milano in occasione di TuttoFood, una delle fiere più importanti sul panorama internazionale dedicata al settore agroalimentare! E’ un evento molto importante per il caseificio, perchè stiamo presentando la nostra nuova linea biologica con la partnership di AIAB, l’Associazione Italiana Agricoltura Biologica.

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I latticini: nostri alleati contro l’osteoporosi

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Buongiorno a tutti! Oggi ci dedichiamo ad un po’ di cultura alimentare, legata al benessere! A Firenze si è da poco concluso il World Congress on Osteoporosis, ostearthritis and musculoskeletal diseases in cui è stato presentato uno studio pubblicato su “Osteoporosis International” riguardante la prevenzione  dell’osteoporosi. Già è risaputo che i latticini e la salute delle nostre ossa vanno a braccetto, ma cerchiamo di capire insieme le nuove scoperte che la ricerca scientifica ha raggiunto su questo tema.
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La spesa di Aprile!

Post blog - Consigli Eva - Spesa aprile

Aprile dolce dormire, no? Non potrebbe esserci detto più azzeccato, con il tempo ballerino degli ultimi giorni che un po’ induce alla… sonnolenza! Vediamo come combatterla con un alleato quotidiano… il cibo!

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Cambio di stagione: 5 consigli per affrontarlo al meglio!

Il cambio di stagione non è mai facile, soprattutto quest’anno che siamo passati nel giro di un paio di giorni dalla t-shirt al cappotto!

Io ad esempio, pur adorando l’autunno, mi sento sempre un po’ stanca e indebolita, sia fisicamente che mentalmente. Le energie si riducono gradualmente senza nemmeno rendersene conto… Ma cosa succede al nostro organismo? Ho cercato di fare un po’ di chiarezza e scoprire come limitare gli effetti del cambio stagione!

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Dopo l’estate aiutiamo l’organismo a riprendere il ritmo!

 

Dairy products
Image: Il Fatto Alimentare website

L’estate è ormai finita da tempo e siamo -quasi- tutti già rientrati dalle ferie, ma sappiamo veramente cosa succede al nostro organismo?

Proprio a questo argomento è dedicato il nuovo numero di L’Attendibile, scopriamo insieme di cosa si tratta e i rimedi consigliati!

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Glossario del Formaggio H – P

Eccoci pronti per la seconda tranche di vocaboli appartenenti al dizionario del casaro, dalla lettera H alla P.

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