La spesa di Aprile!

Post blog - Consigli Eva - Spesa aprile

Aprile dolce dormire, no? Non potrebbe esserci detto più azzeccato, con il tempo ballerino degli ultimi giorni che un po’ induce alla… sonnolenza! Vediamo come combatterla con un alleato quotidiano… il cibo!

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Latticini freschi: come e quanto possono sopravvivere?

Abbiamo già affrontato la tematica di come conservare i formaggi (leggi qui il post), ma soprattutto per gli alimenti freschi bisogna prestare particolare attenzione alla data di scadenza.

Oggi vi spieghiamo come e per quanto possono durare in frigorifero i latticini!

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Latte VS. Sole: 3 rimedi naturali contro le scottature

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D’estate la voglia di essere baciati dal sole è davvero irresistibile, ma quando si esagera spesso si incorre nel rischio di scottarsi! E’ sempre bene mettere la crema protettiva più volte, non esporsi ai raggi solari nelle ore più calde e preparare il nostro corpo anche attraverso l’alimentazione (leggi qui il post). Se nonostante queste accortezze siete incappati in una brutta scottatura, potete provare a porvi rimedio con questi 5 rimedi naturali!

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Il latte nella dieta maschile allunga la vita!

Ebbene si, a confermare che il consumo di latticini nei soggetti maschili over 45 contribuisce alla loro longevità è uno studio durato più di 15 anni e pubblicato da ASSOLATTE: maggior indice di salute e un minor indice di mortalità per gli uomini over 45 che consumano ogni giorno latte e derivati, ortofrutta e cereali.

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Il latte è il migliore Sport Drink!

D’estate torna la voglia -e l’esigenza- di rimettersi in forma, soprattutto attraverso attività all’aria aperta! Una corsetta la mattina presto è davvero rigenerante, o magari una bella biciclettata tra le vie alberate della campagna… una carica di positività per tutto l’organismo e il nostro umore!

Ma lo sapevate che la migliore bevanda per chi pratica sport è proprio il latte? Scopriamo insieme perchè…

I consigli di Eva

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Glossario del Formaggio H – P

Eccoci pronti per la seconda tranche di vocaboli appartenenti al dizionario del casaro, dalla lettera H alla P.

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Mangia a colori: le proprietà della frutta rossa

Anche se a piccoli passi, l’estate sta avanzando e le tavole cominciano a riempirsi di frutta e verdura, in un vero arcobaleno di colori! Ma voi lo sapevate che la “cromoterapia” può essere applicata anche al cibo e all’alimentazione?

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I cibi arancioni per esempio fanno assimilare vibrazioni legate alla gioia e all’allegria, il verde si presta a ritrovare l’equilibrio psicofisico dopo una giornata faticosa, mentre i cibi rossi danno energia e consapevolezza immediata. Ed è proprio di questi ultimi che vi vogliamo parlare oggi, ed in particola modo della frutta rossa: fragole, lamponi e ciliegie! Continua a leggere “Mangia a colori: le proprietà della frutta rossa”

Sei a dieta? Non saltare MAI la colazione!

L’estate ormai è alle porte e quale momento migliore se non la tanto attesa prova costume per rimettersi in forma? Dopo pranzi in famiglia, scampagnate in compagnia in cui forse si è sgarrato un po’ troppo, adesso è arrivato il momento di rimettersi in riga e ritrovare il proprio benessere che, si sa, passa soprattutto attraverso la cura del corpo e dell’alimentazione!

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Scegliere consapevolmente: il LATTE VENETO

 

 

latte-2Si dice che “chi ben comincia è a metà dell’opera” e non potremmo essere più d’accordo se pensiamo che la filiera produttiva di un’azienda inizia sempre dalla scelta delle materie prime, le quali svolgono un ruolo decisivo sul livello qualitativo del risultato finale.

Per la realizzazione dei formaggi, qual è l’ingrediente fondamentale?

Non ci sono dubbi… il latte!

Cerchiamo di capire insieme il processo di selezione dei fornitori di questa materia prima.

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