Smetti di fumare? Alcune idee detox con formaggi e latticini

L’alimentazione è un punto cardine anche per disintossicare l’organismo
dalla nicotina e dagli effetti del fumo accumulati nel tempo.

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Un dolce ritorno a scuola con i quadrotti al cioccolato

Dopo quasi tre lunghi mesi di vacanze per i nostri bambini è giunto il momento di tornare a scuola, come fare per rendere più dolce il rientro?

Alla merenda ci pensiamo noi, ecco la ricetta della foodblogger “Manca il Sale” per questo delizioso dolce al cioccolato, senza burro e senza uova, facile da preparare (tutto in una ciotola) e facile da dividere in quadrotti, da portare nello zaino per una pausa golosa! #primi1000giornitomasonicontest

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Polpette di pollo…con le ali!

Volete far volare di gioia i vostri bambini? Dovete preparare queste polpettine di pollo…con le ali! Perfette come antipasto o secondo piatto. Piccole ed appetitose, siamo sicuri che non ne resterà neanche una!
Dalla blogger Manca il Sale per #primi1000giornitomasonicontest

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5 trucchi per conservare al meglio i formaggi

Nel periodo estivo è necessario prestare ancora più attenzione alla conservazione dei latticini, in particolare degli stracchini che sono molto delicati, per poter percepire tutti i profumi e gli aromi, come se fossero appena stati acquistati.
Capita spesso che dopo aver mangiato un pezzo di formaggio dobbiamo cercare di preservare al meglio quello che avanza, senza che si indurisca, si ricopra di muffa o diventi rancido.

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Muffin? No Robiol-fin!

State pensando ad un party per Ferragosto? Ecco un’idea golosa per arricchire il buffet dei più piccoli: simpatici muffin salati a base di formaggio robiola.
Ottima e salutare anche come merenda da portare a scuola a settembre… ricordatevelo!

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Piccolo sole… di caciotta!

Volete rendere irresistibile il secondo piatto che proponete a cena per i vostri bambini? Ecco qui da parte della blogger Manca il Sale un autentico sole di formaggio, con tanto di raggi per ingolosire anche i più “difficili”.

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Insalata estiva con Capriccio di capra, mele e pomodori secchi

Con questo caldo chi ha voglia di mettersi ai fornelli? Come alternativa per una pausa pranzo gustosa sia per chi rimane a casa, che per chi è già in vacanza, vi proponiamo questa insalata veloce e sfiziosa a base di Capriccio di Capra Tomasoni, formaggio dal sapore aromatico, dal gusto inconfondibile e sfizioso versatile.

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The winner is… #Primi1000GiorniTomasoniContest

Sono state in tante le mamme blogger che si sono cimentate nella nostra ultima sfida #Primi1000GiorniTomasoniContest: l’obiettivo è stato quello di trasmette ed approfondire la cultura e l’utilizzo dei formaggi freschi nell’alimentazione della prima infanzia, nei primi 1000 giorni dei bambini per l’appunto.

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Pizza home made con stracchino e zucchine romanesche

Voglia di pizza? Cosa aspetti, vai in cucina! Basterà seguire i consigli della blogger Caffè Babilonia, che partecipa al contest #primi1000giornitomasonicontest.
Con questa gustosa pizza fatta in casa si vuole valorizzare l’importanza di proporre al bambino tutti i sapori, consistenze e colori già a partire dallo svezzamento.

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Involtini di prosciutto cotto di praga ripieni di robiola e senape

Trovare il modo per far diventare il pasto del vostro bambino un momento piacevole e allo stesso tempo salutare? Ce lo raccontano attraverso le loro ricette le blogger che partecipano al contest: #primi1000giornitomasonicontest.

In questo caso ringraziamo Federica Musilli di Caffè Babilonia che ci ha proposto i suoi golosi involtini di prosciutto e robiola, eccovi la ricetta:

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