Glossario del Formaggio H – P

Eccoci pronti per la seconda tranche di vocaboli appartenenti al dizionario del casaro, dalla lettera H alla P.

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il Glossario del Formaggio! A-G

Molte volte quando bisogna fare acquisti, quando si è a spasso per qualche fiera o semplicemente al banco del supermercato, capita di imbattersi in diverse tipologie di prodotti e nella loro moltitudine la scelta diventa alquanto difficile! Bisogna quindi acculturarsi e cercare di raccogliere informazioni veritiere sui prodotti di consumo che andiamo a portare sulle nostre tavole.

Nel settore caseario le cose da conoscere non sono poche, quindi oggi vi proponiamo il Glossario del Formaggio, che speriamo possa esservi utile per capire un po’ di più questo favoloso e succulento universo!

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