Antipasto o dolce? Entrambi! Stupite i vostri commensali con questa pietanza davvero semplice nella sua realizzazione.
I saccottini di pere, noci e Primodì possono essere usati sia per un antipasto gustoso ma delicato grazie all’abbinamento con un formaggio davvero buono, sia per un dessert sfizioso aggiungendo una colata di miele al castagno e una granella di pistacchio. Continua a leggere “Saccottini di pere, noci e Primodì”
Il cenone di Capodanno si avvicina e presentare a tavola per iniziare la cena le crocchette di Capriccio di capra e cotechino con un buon bicchiere di vino è l’idea vincente.
Un modo originale e sfizioso di preparare e mangiare il classico cotechino, che non può mancare nelle tavole in questi giorni di festa. Continua a leggere “Crocchette di Capriccio di capra e cotechino”
Cosa c’è di meglio di condividere con i propri figli o nipoti la scelta e la preparazione dei biscotti per accogliere Babbo Natale? Continua a leggere “I biscotti di Babbo Natale”
Continuiamo a presentarvi le ricette con cui le blogger hanno partecipato al #Primi1000giornitomasonicontest. Oggi faremo venire l’acquolina in bocca a voi e ai vostri bambini con queste polpettine esteticamente molto invitanti e allo stesso tempo salutari, preparate da Barbie Magica Cuoca.
Che ne dite di una ricetta veloce e gustosa per intrattenere i vostri ospiti durante l’aperitivo? Ovviamente abbinata ad una buona bollicina del nostro territorio.
Continua a leggere “Rotolini di zucchine con soffio di bufala e pepe rosa”
Stupite i vostri commensali con questa esclusiva ricetta preparata per noi dal blog La cucina di Monica .
Ingredienti per circa 20 polpettine
100 grammi di prosciutto cotto tagliato a cubetti
200 grammi di ricotta Soffio di latte
80 grammi di formaggio San Saverio
pane grattugiato
sale
pepe
Un dolce per tutti i golosi, grandi e piccini realizzato per noi dal blog Cucina alla moda
E dopo la versione dolce dei muffin oggi vi diamo quella salata, per chi lo preferisce o ha voglia di assaggiare qualcosa di nuovo, grazie alla ricetta realizzata per noi dal blog Dolci Mari e Monti.
Continua a leggere “Muffin salati alla zucca, formaggi Tomasoni e rosmarino”
Un aperitivo improvvisato? voglia di qualcosa di goloso? ecco una ricettina ideale per gustarsi del tempo in ottima compagnia che ha realizzato per noi il blog Blu Mirtillo
Continua a leggere “Polpette allo stracchino e San Saverio Bio”
Con il susseguirsi delle belle giornate cresce la voglia di fare un bel pranzo in giardino con gli amici!
Oggi vi presentiamo una ricetta facile e veloce, ideale per un antipasto o per uno sfizioso aperitivo.
Scopriamo insieme come realizzarla!
Stracchino&Co 