Saccottini di pere, noci e Primodì

Antipasto o dolce? Entrambi! Stupite i vostri commensali con questa pietanza davvero semplice nella sua realizzazione.
I saccottini di pere, noci e Primodì possono essere usati sia per un antipasto gustoso ma delicato grazie all’abbinamento con un formaggio davvero buono, sia per un dessert sfizioso aggiungendo una colata di miele al castagno e una granella di pistacchio. Continua a leggere “Saccottini di pere, noci e Primodì”

Crocchette di Capriccio di capra e cotechino

Il cenone di Capodanno si avvicina e presentare a tavola per iniziare la cena le crocchette di Capriccio di capra e cotechino con un buon bicchiere di vino è l’idea vincente.
Un modo originale e sfizioso di preparare e mangiare il classico cotechino, che non può mancare nelle tavole in questi giorni di festa. Continua a leggere “Crocchette di Capriccio di capra e cotechino”

Polpette zucchine e robiola

Continuiamo a presentarvi le ricette con cui le blogger hanno partecipato al #Primi1000giornitomasonicontest. Oggi faremo venire l’acquolina in bocca a voi e ai vostri bambini con queste polpettine esteticamente molto invitanti e allo stesso tempo salutari, preparate da Barbie Magica Cuoca.

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Rotolini di zucchine con soffio di bufala e pepe rosa

Che ne dite di una ricetta veloce e gustosa per intrattenere i vostri ospiti durante l’aperitivo? Ovviamente abbinata ad una buona bollicina del nostro territorio.

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Polpettine di ricotta e prosciutto

Stupite i vostri commensali con questa esclusiva ricetta preparata per noi dal blog La cucina di Monica .

Ingredienti per circa 20 polpettine

100 grammi di prosciutto cotto tagliato a cubetti
200 grammi di ricotta Soffio di latte
80 grammi di formaggio San Saverio
pane grattugiato
sale
pepe

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Muffin salati alla zucca, formaggi Tomasoni e rosmarino

E dopo la versione dolce dei muffin oggi vi diamo quella salata, per chi lo preferisce o ha voglia di assaggiare qualcosa di nuovo, grazie alla ricetta realizzata per noi dal blog Dolci Mari e Monti.

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Polpette allo stracchino e San Saverio Bio

Un aperitivo improvvisato? voglia di qualcosa di goloso? ecco una ricettina ideale per gustarsi del tempo in ottima compagnia che ha realizzato per noi il blog Blu Mirtillo

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Involtini croccanti di Caciottella

Con il susseguirsi delle belle giornate cresce la voglia di fare un bel pranzo in giardino con gli amici!

Oggi vi presentiamo una ricetta facile e veloce, ideale per un antipasto o per uno sfizioso aperitivo.
Scopriamo insieme come realizzarla!

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