Polpettine di ricotta e prosciutto

Stupite i vostri commensali con questa esclusiva ricetta preparata per noi dal blog La cucina di Monica .

Ingredienti per circa 20 polpettine

100 grammi di prosciutto cotto tagliato a cubetti
200 grammi di ricotta Soffio di latte
80 grammi di formaggio San Saverio
pane grattugiato
sale
pepe

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Delizia di soffio e arancia

Come avete passato questo ultimo weekend lungo? La pioggia non è stata d’aiuto per passare delle belle giornate all’aria aperta, ma ideale per rilassarsi!

Oggi vi presentiamo un dolce gustoso e veloce, ideale per una colazione leggera e nutriente. Provate ad abbinare questa torta con un bel bicchiere di latte!
Un’accoppiata vincente… Provare per credere!!
Scopriamo come realizzarla!

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2 chiacchiere in cucina

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Ciao a tutti! Come state?
In questo periodo l’inverno si sta davvero facendo sentire. Brr…che freddo.
Ieri ho partecipato a una puntata di 2 chiacchiere in cucina dove abbiamo preparato due ricette gustosissime con i formaggi Tomasoni.
Se vi siete persi la puntata scopriamo insieme come realizzarle!

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