Lasagne di carasau e Crema del Piave

Avete seguito il programma 2 Chiacchiere in Cucina ma non siete riusciti a segnarvi la ricetta che ha preparato la nostra Eva Tomasoni? Ecco qui tutti i passaggi dettagliati, della ricetta realizzata durante la puntata andata in onda lunedì 1 aprile sulla rete 7 Gold Telepadova con Cristina Dori e Ilenia Bazzacco.

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2 Chiacchiere in Cucina con Eva Tomasoni

Ciao a tutti!
Vi informiamo che la nostra Eva sarà nuovamente ospite del programma televisivo 2 Chiacchiere in Cucina che andrà in onda sulla rete 7 Gold Telepadova, insieme alle padrone di casa Cristina Dori ed Ilenia Bazzacco. 

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Latticini senza lattosio nei dolci: stesso gusto, meno zucchero!

Chi soffre di intolleranze alimentari sicuramente ha già una certa confidenza con i prodotti senza lattosio, sono una salvezza per chi ama i latticini, ma si ritrova nella condizione di non poterli mangiare. Simili di gusto ai tradizionali, non hanno un valore energetico o nutritivo diverso rispetto a quelli che tutti conoscono.

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Girelle di pasta sfoglia natalizie con verdure e stracchino

Piacciono a grandi e piccini, sono una tira l’altra e si possono proporre come aperitivo natalizio con gli amici o in famiglia: le girelle di sfoglia a base di verdure e stracchino sono davvero deliziose! Ecco gli ingredienti e il procedimento:

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Problemi di digestione? Prova i formaggi di capra.

Il Caseificio Tomasoni propone una gamma di latticini con latte di capra, per venire incontro alle esigenze dei consumatori che cercano la digeribilità e la leggerezza. Ricchi di proprietà nutrizionali come calcio e fosforo, i formaggi di capra del Caseificio Tomasoni sono ideali per la mineralizzazione delle ossa e dei denti e più digeribili rispetto a quelli di latte vaccino, perché con meno grassi.

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Una merenda sana? Schiocco con fesa di tacchino, stracchino e olive

I vostri bambini tornano a casa da scuola affamati, stanchi e devono ricaricare le batterie per fare i compiti con gli amichetti. Basta un minuto in più per preparare loro una merenda buona e salutare, ecco un’idea semplice a cui non sapranno resistere.

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Crostata con pomodorini confit, fagiolini e stracchino allo yogurt

Chi l’ha detto che le crostate sono sono solo quelle dolci? Oggi vi proponiamo delle deliziose crostatine salate con il nostro stracchino da preparare velocemente con la pasta brisée già prota se siete di fretta o fatta in casa se avete tempo a disposizione.  Curiosi?

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Abbinamento del mese: stracchino e…radicchio rosso di Treviso IGP

Ciao a tutti!
con il mese di novembre ci avviciniamo alle temperature più rigide dell’inverno e agli ortaggi che caratterizzano questa stagione…tra cui un’eccellenza del nostro territorio: il radicchio rosso di Treviso IGP.

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5 motivi per prevenire l’osteoporosi con i prodotti lattiero-caseari

Ecco i 5 motivi per cui i prodotti lattiero-caseari sono importanti nella prevenzione dell’osteoporosi:

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