Estate: consigli alimentari e idratazione

Molti di voi sapranno che il nostro organismo è composto per circa il 70% da acqua. In paricolare in estate, quando il corpo con l’aumento delle temperature perde più liquidi è importante fare rifornimento di acqua e cibi idratanti.
Non basta bere acqua ma è necessario reintegrare anche sali minerali e vitamine, grazie a cibi che siano idratanti e ricchi di minerali e vitamine, come ad esempio la frutta e la verdura.

Se riuscirete ad avere un’idratazione corretta vi accorgerete dei molti benefici a partire da uno stato generale di benessere, e vi aiuterà ad evitare problemi di stipsi, malori e situazioni di stato confusionale.
Quanti litri di acqua al giorno dovremmo bere secondo gli esperti? 3 litri circa, 1 litro e mezzo attraverso gli alimenti e altrettanto di acqua. Se contiamo i bicchieri d’acqua durante l’anno dovremmo berne circa 8 bicchieri al giorno, che in estate aumentano fino a 10.

Per quanto riguarda l’alimentazione vi consiglio di scegliere i cibi che contengono più acqua, come la frutta, soprattutto anguria e melone, la verdura, il latte, i succhi di frutta, lo yogurt, sorbetti e gelati alla frutta.
Evitate le bevande zuccherate, se vi piacciono potete spaziare con le creme e i passati di verdura magari da mangiare freddi, o mi viene in mente un piatto tipico spagnolo come il Gazpacho.

Via libera anche come merenda per i bambini a spremute, frullati e frappè a base di frutta e latte, centrifugati, verdura, latte e yogurt.

Buona estate!

Eva

Un ferragosto dolce & salato!

Buon

Ormai tutti si accingono a partire per le vacanze, indaffarati tra bagagli, passaporti e le ultime cose da sistemare! Voi che meta avete scelto per trascorrere quest’anno ferragosto?

Ma cosa c’è di meglio di immergersi nella natura ed allestire un pic nic in compagnia!?

Ebbene, in tal caso abbiamo subito pronte due sfiziose ricette che potranno deliziare i vostri amici! Naturalmente tra loro ci sarà chi preferisce il dolce e chi il salato, ma abbiamo davvero pensato a tutto!

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Latte VS. Sole: 3 rimedi naturali contro le scottature

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D’estate la voglia di essere baciati dal sole è davvero irresistibile, ma quando si esagera spesso si incorre nel rischio di scottarsi! E’ sempre bene mettere la crema protettiva più volte, non esporsi ai raggi solari nelle ore più calde e preparare il nostro corpo anche attraverso l’alimentazione (leggi qui il post). Se nonostante queste accortezze siete incappati in una brutta scottatura, potete provare a porvi rimedio con questi 5 rimedi naturali!

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La spesa di Agosto: 3 proposte con frutta e verdura di stagione!

Ben arrivato Agosto!

Oggi vedremo insieme cosa mettere nel carrello della spesa, selezionando solo frutta e verdura di stagione:

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La dieta giusta per il sole!

I consigli di Eva

Ormai siamo quasi tutti pronti per le partenze vacanziere, che la destinazione sia mare o montagna una cosa è certa: il sole scotta alla grande! E’ sempre bene quindi prepararsi a dovere, anche attraverso il cibo! Ebbene si, perchè ci sono alcuni alimenti che aiutano a stimolare la melanina e che rinforzano la protezione dai raggi solari. Scopriamo insieme quali sono… Continua a leggere “La dieta giusta per il sole!”

Infilziamo l’appetizer!

Il lunedì è sempre un giorno difficile, rimettersi in moto dopo il weekend a volte diventa una mission impossible soprattutto d’estate… Il caldo e la voglia di spiaggia sembrano prendere il sopravvento, ma non lasciamoci abbattere!

Per non perdere l’entusiasmo, oggi vi propongo tre ricettine sfiziose… perfette per un aperitivo in compagnia!

Spiedini fruit & Cheese

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In forma con… i frullati!

Abbiamo già chiarito come le voci sul fatto che il latte faccia ingrassare, siano alquanto discutibili (clicca qui per leggere l’articolo)… Numerosi studi, infatti, sostengono che il consumo di frutta abbinato a quello di latte/latticini aiuti a migliorare la linea riducendo l’accumulo di adipe, soprattutto a livello addominale.

I consigli di Eva

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