L’autunno: un trionfo di colori e sapori

Ciao a tutti!

Eh sì il tempo sta cambiando, le temperature si abbassano, le giornate si accorciano, ma non è tutto così uggioso come sembra…se si parla di frutta e verdura le nostre tavole si colorano di toni caldi e di sapori unici.

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Zuppa di porro con stracchino di bufala e crostini di pane

Prendiamo una buona verdura di stagione: il porro.

Prendiamo che fa pure freddo e fuori piove.

Prendiamo il fatto che è pure Lunedì.

Risultato? Dobbiamo assolutamente tirarci su di morale e preparare una buona cenetta consolatoria! Detto fatto, ecco una nuova ricetta da preparare in soli 20 minuti!

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